Leírás
A sertés tüdő egy lágyabb állagú, könnyű belsőség, amely gyakran kerül felhasználásra levesekben, pörköltekben vagy különféle töltelékekben. A tüdő gazdag ízű, de enyhe jellegének köszönhetően jól illik intenzívebb ízekkel kombinálva, például füstölt húsokkal vagy erős fűszerekkel. Lassú főzéssel a tüdő puhává válik, és kiválóan illeszkedik különféle hagyományos fogásokhoz.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Összetevők
Sertés tüdő